Menu kerstavond

 

Amuse van het huis.

 

Voorgerechten;

 

Carpaccio van hert met een bosvruchten dressing.

Of

Gebakken bospaddestoelen in bladerdeeg met eendenlever krullen.

Of

Hollandse garnalen en rivierkreeften cocktail.

 

Soepje van het huis.

 

Hoofdgerechten;

 

Wild zwijn omwikkeld met spek en een peper saus.

Of

Parelhoen filet met een witte wijn saus.

Of

Tarbot filet met een kreeften saus.

 

Dessert;

 

Warm chocolade taartje met amerena kersen ijs.

Of

Huisgemaakt kerst cheese cake.

 

 

Kerst avond menu € 39,50 pp

 

Bij deze gerechten hebben we een bij passend wijn arrangement voor €21,50 pp